シメサバのカルパッチョ

BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを最後にかけることで、素材の味がより一層引き立ちます。

調理時間 10分
エネルギー (1人分) 217kcal
シメサバのカルパッチョ
作り方
カブとラディッシュは薄切りにしてAで和える。
シメサバは薄切りにして1と共に器に盛る。
シメサバにタマネギを散らし、セルフィユを添え、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをたっぷり回しかける。


材料 (4人分)
シメサバ 半身
カブ 2個
ラディッシュ 2個
タマネギ(みじん切り) 大さじ3
セルフィユ 適宜
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
~A~
  塩 少々
  こしょう 少々
  酢 大さじ1
  BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1

 
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