タラコとブロコッリ-のパスタ

ガーリックオイルで加熱したタラコが、カラスミのような仕上がり。

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 267kcal
(1人分) 1.6g
タラコとブロコッリ-のパスタ
作り方
ブロッコリ-はごく細かい小房に分ける。
熱湯に1%の塩(3Lに塩大さじ2)を加えてペンネをゆで始める。ゆであがる1分前にブロッコリーを入れる。
フライパンにBOSCOオリ-ブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ薄く色づいたら2のゆで汁大さじ2を加える。火を止めてタラコ(小さじ1~2を残しておく)を加えて混ぜ、2のぺンネを加えて合わせる。
レモンの皮のせん切りをちらして器に盛り、残しておいたタラコをのせる。


材料 (4分)
ブロッコリ-  1/2個
にんにく   1片
タラコ(ほぐす)   70g
塩、黒こしょう  各少々
BOSCOオリ-ブオイル  大さじ3
ペンネ   150g
無農薬のレモンの皮(せん切り)  小さじ2

 
日清オイリオグループ株式会社 Copyright 2017 The Nisshin OilliO Group, Ltd. All right reserved.