カラフル野菜のサラダ

カラフルな野菜を盛り合わせて、仕上げにBOSCOをかけるだけ。それだけなのに、すごくおいしいサラダの出来上り!BOSCOは是非、食卓で回しかけてください。

調理時間 10分
エネルギー (1人分) 233kcal
(1人分) 0.7g
カラフル野菜のサラダ
作り方
ベビーリーフは洗って水けをきり、紙タオルでふく。ミニトマトはへたをとり、半分に切る。きゅうりは斜めに薄切りにする。黄パプリカはへたと種を取って細切りにする。クリームチーズはさいの目に切る。以上を合わせて彩よく盛りAを振りかけ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。

ひとことコメント

・ベビーリーフの代わりにリーフレタスもOK。

・クリームチーズの代わりに生ハム、ハム、ゆで卵でもOK。


材料 (2人分)
ベビーリーフ 1パック(50g)
ミニトマト 6個(80g)
きゅうり 1本(120g)
黄パプリカ 1/3個(50g)
ミックスビーンズ 50g
クリームチーズ 20g
~A~
  塩 小さじ1/4
  こしょう 少々
  酢 小さじ1/2
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2

 
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