冷やししらす玉うどん

暑い季節のお昼にヘビーローテーションで出る冷たいうどん。BOSCOをかけるだけで、オリーブの香り&ピリッとした辛みが加わって、ワンランクアップしたおいしさ!

調理時間 10分
エネルギー (1人分) 401kcal
(1人分) 3.6g
冷やししらす玉うどん
作り方
うどんは表示通りにゆで、流水で洗い水けをしっかり切る。
器に1、しらす、卵黄、万能ねぎ、刻みのりを盛り付けめんつゆを注ぐ。食卓でBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。


材料 (2人分)
うどん 2玉
しらす 大さじ2
卵黄 2個
万能ねぎ 1本
刻みのり 適宜
めんつゆ(ストレートタイプ) 200ml
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量(目安:小さじ2)

 
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