ひじきサラダ
15分
(1人分)
72kcal
(1人分)
1.6g
もどしたひじきは2分ゆで、ザルにあげてしょうゆ、酒で下味をつける。
にんじん、きゅうり、セロリはせん切りにして水にさらす。
1と2を混ぜ、器に盛りしょうがを天盛りにして、ドレッシングをかける。
ひじきは、食物繊維を多く含む上に、低カロリーなので、上手に取り入れたい素材です。
(4人分)
芽ひじき
15g
しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ1
にんじん
70g
きゅうり
100g
セロリ
50g
しょうが(酢漬け)
適宜
~ドレッシング~
ヘルシーリセッタ
大さじ2
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
塩・こしょう
各少々
ヘルシーリセッタ
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