鶏しょうがみそ

日清ヘルシーごま香油の香り、しょうがの爽やかな風味、鶏肉のうま味が混ざり合ったみそです。ディップ、おにぎりの具、蒸し野菜のたれなど利用範囲大の便利な一品。

調理時間 15分
エネルギー (全量分) 794kcal
(全量分) 7.8g
鶏しょうがみそ
作り方
材料を合わせて鍋に入れて混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱しみそにつやが出てくるまで煮る。


ポイント

・おにぎりの具、蒸し野菜のたれ、しその葉で包んだり、常備菜としていろいろな料理に使えます。     ・保存:冷蔵庫で5日程度

材料 (作りやすい量分)
鶏ひき肉         200g
しょうが         50g
みそ           60g
酒            大さじ2
みりん          大さじ1
砂糖           大さじ2
日清ヘルシーごま香油   大さじ1・1/2

 
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