ささみのフライ ヨーグルトソースがけ

ヨーグルトを使ったヘルシーなシーザードレッシング風ソースは、揚げものと相性抜群♪

調理時間 20分
ささみのフライ ヨーグルトソースがけ
作り方
ささみは、筋をとり、1cm幅に斜め細切りにし、酒とこしょうを振る。
ヨーグルトソースの材料を混ぜる。
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
日清健康オイルアマニプラスを170℃に温め、3を揚げる。
器に盛り、レタス、プチトマトを添え、ヨーグルトソースをかける。


材料 (2人分)
鶏ささみ 3本
酒・こしょう 各少々
~衣~
  薄力粉、溶き卵、パン粉 各適量
日清健康オイルアマニプラス 適量
~ヨーグルトソース~
  プレーンヨーグルト 60g
  塩 小さじ1/8
  粉チーズ 少々
  レモン汁 小さじ1
  黒こしょう、粉チーズ 各少々
レタス、プチトマト 各適宜

 
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