さつま揚げの甘辛焼き丼

そのまま使えるさつま揚げをさっと焼いて、たれをからめるだけの簡単どんぶりは、ごはんがすすむ味です。

エネルギー (1人分) 478kcal
(1人分) 2.2g
さつま揚げの甘辛焼き丼
作り方
さつま揚げは食べやすい大きさに切る。赤ピーマンは種をとり乱切りにする。青じそとみょうがはせん切りにする。
フライパンにヘルシーリセッタ、赤とうがらしを入れて熱し、1のさつま揚げと赤ピーマンを入れて焼く。
こんがりとしてきたらAの調味料を入れて味をからめる。
ごはんを器に盛り、4のさつま揚げと赤ピーマンをのせ、1の青じそとみょうがを天盛りにする。


材料 (4人分)
さつま揚げ 4枚(280g)
赤ピーマン 2個
青じそ 4枚
みょうが 2個
ヘルシーリセッタ 大さじ1
赤とうがらし 2本
~A~
  しょうゆ 大さじ1・1/4
  みりん、酒 各大さじ2
  砂糖 小さじ2
ごはん 720g

 
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