大豆入りひじきの煮物

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 222kcal
(1人分) 3.6g
大豆入りひじきの煮物
作り方
(1)ひじきをたっぷりの水で戻し、水気をきる。
(2)ニンジンとコンニャクは細切りにする。
(3)レンコンはいちょう切りにして、酢水につける。
(4)ちくわは輪切りにする。
(5)鍋にヘルシーリセッタを熱し、(2)と水気をきった(3)を炒める。
(6)(1)と(4)、大豆の水煮を加えてさらに炒め、しんなりしたらAを加えて炒め煮にする。


材料
ひじき(乾) 10g
ニンジン 15g
コンニャク 1/6枚
レンコン 1/4節
ちくわ 1/2本
大豆水煮缶 1/4缶
ヘルシーリセッタ 小さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1/4
しょうゆ 大さじ1強
みりん 大さじ1/2

 
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