かまぼこと葱のおかか焼きうどん

うどんをヘルシーリセッタでしっかり炒めることで、モチッとした食べ応のある味わいに。                              一般的なソース焼きそば(615kcal/1人分)の約56%OFF

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 269kcal
(1人分) 2.1g
かまぼこと葱のおかか焼きうどん
作り方
長ねぎは斜め切りにする。貝割れ大根は根を切り洗って水にしばらくさらし、水気を切る。カニかまぼこはほぐす。ゆでうどんは水を少量振りかけ、ほぐす。
フライパンを中火にかけ、ヘルシーリセッタをひき、長ねぎを入れる。全体にしんなりして、焼き色が軽くつくまで2分ほど炒める。
うどんを加え、ほぐしながら2分ほど炒め、半量のカニかまぼことかつお節を混ぜる。しょうゆを回しかけ、全体を混ぜ味をつける。
3を器に盛り、残りのカニかまぼこと貝割れ大根をのせる。


材料 (4人分)
ゆでうどん 4玉
カニかまぼこ 100g
長ねぎ 120g
かつお節 10g
貝割れ大根 20g
ヘルシーリセッタ 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1・1/5

 
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