春菊とえのきのナムル

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 107kcal
(1人分) 0.8g
春菊とえのきのナムル
作り方
春菊は根元の固い部分を落とし、塩少々を加えた熱湯でゆで冷水にとり、水気を絞って3~4cm長さに切る。
えのきは根元を落とし、長さを3等分にし耐熱皿に入れる。ラップをして電子レンジに1分(500w)かけ、ザルにあげて水気をきる。
1と2をAで和える。


材料
春菊 1わ
えのき 1パック
~A~
  すりごま(白) 大さじ2
  塩 小さじ1/2
  うす口しょうゆ 小さじ1
  日清純正香りひき立つごま油 大さじ1・1/2

 
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