スタミナごまバーグ

簡単・短時間に作れるスタミナ料理。たっぷり入れるニラとごまの香りが、おいしさの決め手です。おかずはもちろん、ビールのおつまみにもピッタリです。

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 391kcal
(1人分) 1.5g
スタミナごまバーグ
作り方
ニラは5mm幅に切り、玉ねぎとしょうがはみじん切りにする。
豚ひき肉に卵とAを加えてよく混ぜ、1といりごまを加えてなじむまで混ぜ、4~5cmの小判型にまとめ片栗粉をまぶす。
フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、2をこんがりときつね色に焼く。キャベツのざく切り、ラデッシュのうす切り、からし酢しょうゆを添える。


材料 (4人分)
ニラ   1束(120g)
玉ねぎ   1/2個(100g)
しょうが  1片
豚ひき肉   400g
~A~  
  塩   小さじ2/3
  しょうゆ        小さじ1
  日清ヘルシーごま香油  大さじ1
  酒   大さじ1
  片栗粉    小さじ2
  こしょう   少々
卵  1個
白いりごま   大さじ2
片栗粉   小さじ2
日清ヘルシーごま香油   大さじ2
キャベツ  2枚
ラディッシュ  2個
からし、酢、しょうゆ   各適宜

 
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