サラダそば

そばが、大根やきゅうりのシャキシャキとした歯ごたえがアクセントで、ごまの香りも食欲をそそるサラダに変身しました。

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 448kcal
(1人分) 2.3g
サラダそば
作り方
大根はスライサーでせん切りにする。きゅうりは薄切りにする。みょうがは縦半分に切り、薄切りにして水に数分さらして水けをしぼる。かいわれ菜は根元を落とし、3等分に切る。
そばは表示通りゆでて水洗いし、水けをよく切り、器に盛る。
1を上に盛り、いりごまを散らし、めんつゆを入れる。日清かけて香る純正ごま油、又は日清ヘルシーごま香油をお好みで回しかける。

ひとことコメント

・そばは、生麺やゆで麺でもおいしく作ることが出来ます。


材料 (2人分)
そば(乾麺)   200g
大根 100g
きゅうり 1/2本
みょうが 2個
かいわれ菜 1/2束
白いりごま 大さじ1
めんつゆ 1カップ
日清かけて香る純正ごま油または日清ヘルシーごま香油 お好みの量(目安:小さじ2)

 
日清オイリオグループ株式会社 Copyright 2017 The Nisshin OilliO Group, Ltd. All right reserved.