手羽先のから揚げ山椒風味

カラッと揚がった手羽先の食感と共に山椒の香りが、食欲をそそります。お弁当にも、おつまみにもピッタリです。

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 151kcal
(1人分) 1.3g
手羽先のから揚げ山椒風味
作り方
手羽先はAを振り、下味をつける。ゆでたけのこは長さを半分にして5mm厚さに切る。
日清ヘルシーベジオイルを中温(約170℃)に熱する。1に片栗粉をまぶし、たけのこ、手羽先の順に色よくカラッと揚げて油をきり、Bをふりかける。


材料 (4人分)
手羽先 8本
~A~
 塩 小さじ1/2
 酒 大さじ1
ゆでたけのこ 小1本
片栗粉 適量
日清ヘルシーベジオイル 適量
~B~
 塩 小さじ1/2
 粉山椒 小さじ1/3

 
日清オイリオグループ株式会社 Copyright 2017 The Nisshin OilliO Group, Ltd. All right reserved.