鶏もも肉のカレー揚げ

カレー粉の風味が食欲をそそります。片栗粉をしっかりまぶし、日清ヘルシーベジオイルでカラッと揚げます。

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 296kcal
(1人分) 1.1g
鶏もも肉のカレー揚げ
作り方
鶏もも肉は3~4㎝大に切り、Aをまぶす。
1に片栗粉をしっかりとまぶす。
フライパンに3cm深さに日清ヘルシーベジオイルをいれて中温(160℃)に熱し2を入れてそのまま3分ほど揚げる。裏返して1~2分揚げて油をきる。皿に盛ってプリーツレタスを添える。


材料 (4人分)
鶏もも肉 2枚
~A~
  塩 小さじ2/3
  こしょう 少々
  酒 大さじ1
  しょうゆ 小さじ1
  にんにく(すりおろし) 小さじ1/3
  カレー粉 大さじ1 
片栗粉 適量
日清ヘルシーベジオイル 適量
プリーツレタス 適宜

 
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