カキフライ

「カキは、フライが一番!」という方も多いはず。家で揚げれば、あつあつを頬張ることができます。日清ヘルシーベジオイルなら、サクッと軽く仕上がり一層おいしい!!

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 426kcal
(1人分) 1.3g
カキフライ
作り方
カキは塩水で洗ってから、真水で何回か水を変えて洗い、水けをふく。キャベツとにんじんはせん切りにする。
カキに小麦粉をうっすらとまぶし、よく混ぜたAをくぐらせてパン粉をまぶす。
日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで、1分30秒~2分揚げて油をきる。
器に盛って1の野菜とレモンを添える。

ひとことコメント

・お好みでソースやタルタルソースをかけてお召し上がりください。


材料 (2人分)
カキ 12個
小麦粉 大さじ2
~A~
  卵 1/2個
  水 大さじ2
  小麦粉 大さじ4
パン粉 適量
日清ヘルシーベジオイル 適量
キャベツ 2枚
にんじん         1/8本(10g)
レモン(くし切り) 2個

 
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