エビとフルーツトマトの冷製パスタ

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 603kcal
(1人分) 1.8g
エビとフルーツトマトの冷製パスタ
作り方
エビは塩茹でにし、冷水で冷やし、ペーパーで水気を切る。
ボウルに乱切りにしたフルーツトマト、輪切りにしたブラックオリーブ、日清サラドレあじわいバルサミコ®を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹で、氷水でしめ、しっかり水気を切る。
2にパスタを入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り、エビとベビーリーフをあしらう。

ひとことコメント

・パスタはお湯1Lに対して、塩10gを入れて茹でましょう。

・パスタの水気はしっかり切ることによって、味がしっかりからみます。


材料 (4人分)
むきエビ   16尾
フルーツトマト   4個
ブラックオリーブ   8個
日清サラドレ あじわいバルサミコ®   大さじ12
塩   適宜
細めのパスタ(フェデリー二)   400g
ベビーリーフ   適宜

 
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