うす切りりんごのソテー

香ばしい焼きめがつき、ココナッツオイルの甘い香りをまとったりんごに、ヨーグルトソースをからめて絶品デザートに。

調理時間 15分
エネルギー (1人分) 200kcal
うす切りりんごのソテー
作り方
りんごは5mm厚さのくし形に切り、芯は除く。プレーンヨーグルトは、ざるの上に紙タオルを敷いた所にあけて、15分ほどおき水分を抜く。
フライパンに日清有機エキストラバージンココナッツオイルを熱し、1のりんごを並べて両面きつね色に焼く。グラニュー糖を加えてからめ、器に盛り、シナモンパウダーをふる。
1のヨーグルトと盛り合わせ、はちみつをかけてミントをそえる。


材料 (2人分)
りんご      1個(200g)
日清有機エキストラバージンココナッツオイル    大さじ1・1/2
グラニュー糖     小さじ4
シナモンパウダー   少々
プレーンヨーグルト  大さじ5
はちみつ       小さじ1
ミントの葉      適量

 
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