マカダミアフレンチトースト

卵液にしっかり浸したレーズンパンを、マカダミアナッツオイルでふわっと焼き上げます。レーズンの甘さとマカダミアナッツの香ばしい香りがベストマッチ!

調理時間 10分
エネルギー (1人分) 731kcal
(1人分) 1.3g
マカダミアフレンチトースト
作り方
卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ、食パンを浸して30分程おき、裏返して残りの卵液をパンにしみこませる。
フライパンに日清マカダミアナッツオイルを入れて温め、1を入れて弱火で5分きつね色に焼く。裏返して片面も3分焼き、皿に盛る。
りんごのソテーを作る。りんごは芯を取り、5mm厚さに切り、日清マカダミアナッツオイルを熱したフライパンに入れ、ふたをしてりんごを両面薄いきつね色に焼く。グラニュー糖を加えてからめ、レモン汁を加えて混ぜる。
2にりんごのソテーを盛り、砂糖小さじ1を加えてホイップした生クリームを添え、トーストにはメイプルシロップをかけ、りんごのソテーにお好みでシナモンパウダーをふる。


ポイント

・調理時間に卵液にパンを浸す時間は含まれていません。

材料 (1人分)
レーズン入り食パン 1枚
溶き卵 1個
~A~
  牛乳 大さじ2
  砂糖 小さじ1
  塩 少々
日清マカダミアナッツオイル 小さじ2
シナモンパウダー 少々
メープルシロップ 適宜
生クリーム 50ml
砂糖 小さじ1
~りんごのソテー~
  りんご 100g
  グラニュー糖 小さじ1
  レモン汁 小さじ1
  日清マカダミアナッツオイル 小さじ1

 
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