チキン南蛮タルタルマヨソース
30分
(1人分)
454kcal
(1人分)
2.0g
鶏肉に塩、コショウをし、小麦粉をまぶして、日清サラダ油で揚げる。
ボールに南蛮酢の材料を合わせ、揚がった1を漬ける。
タルタルマヨソースの材料をあわせておく。
器に付け合せの野菜を盛りつけ、2を食べやすい大きさに切り盛り、タルタルマヨソースを上からかける。
鶏肉は包丁で厚さを均一にすると、揚げやすいです。
(4人分)
鶏もも肉（むね肉でも可）
2枚
小麦粉
大さじ1
塩
少々
コショウ
少々
日清サラダ油
適量
～南蛮酢～
しょう油
大さじ 2
砂糖
大さじ3
酢
大さじ5
～タルタルマヨソース～
タマネギ（みじん切り）
大さじ2
キュウリ（みじん切り）
1/8本
日清マヨドレ
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
パセリ（みじん切り）
適量
粒マスタード
大さじ1/2
～付け合せ～
レタス
2枚
ミニトマト
4個
キュウリ
1/2本
日清マヨドレ
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(1人分)
(1人分)
(4人分)
