卵を使わない 手軽に作れるソーダーブレッド

マヨドレ入りの生地で、外はさくっと、中はふわっとした焼き上がりに。朝食やおやつにオススメです。

調理時間 35分
エネルギー (1個分) 278kcal
(1個分) 0.8g
卵を使わない 手軽に作れるソーダーブレッド
作り方
Aは合わせてふるっておく。
日清マヨドレをボウルに入れて、砂糖を加え混ぜる。水も加えてよく混ぜる。
1にレーズン、Aを加えて切るように混ぜ合わせ、粉が消えてほぼ均一になったら手粉(分量外)をつけて2等分に丸め、オーブンシートの上にのせる。                *温かいうちにいただく。
200度に予熱しておいたオーブンで20~25分焦げ目がつくまでしっかりと焼く。 *温かいうちにいただく。

ひとことコメント

・ジャム、バター、オリーブ油などをつけながらいただいてもおいしいです。


材料 (約2個分)
~A~
  小麦粉         100g
  ベーキングパウダー   小さじ1
  塩           ひとつまみ
砂糖          大さじ1/2
日清マヨドレ        20g
水           1/4カップ
レーズン        20g

 
日清オイリオグループ株式会社 Copyright 2017 The Nisshin OilliO Group, Ltd. All right reserved.