ポテトサラダ

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 181kcal
(1人分) 0.7g
ポテトサラダ
作り方
じゃがいもは丸ごとゆでて皮をむき、粗くつぶして酢をふる。
にんじんは2~3㎜のいちょう切りにしてゆでる。スナップエンドウはゆでて、斜め半分に切る。
ゆで卵は小さめの一口大に切る。
Aを混ぜ、1、2を和える。
器にレタス、4を盛り、3を散らす。


材料 (4~6人分)
じゃがいも   中4個
酢   大さじ1
にんじん   1/4本
スナップエンドウ   8個
ゆで卵   2個
レタス   適宜
~A~
  日清マヨドレ   大さじ4
  塩   少々
  こしょう   少々
  粒マスタード   大さじ1

 
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