鮭と青菜のマヨドレ胡麻和え

鮭と青菜のマヨドレ胡麻和え
作り方
鮭はゆでて細かくほぐす。小松菜はゆでて5㎜四方に刻む。
1をAで和える。


ポイント

・切り身を使う場合は骨や皮、筋の部分などを丁寧に除いてください。

・鮭の他、ゆでたささみや鶏ひき肉などでも。

・幼児食になったら粗くほぐした鮭とお好みの野菜で和えても。

・大人用を一緒に作るときは、鮭や野菜をからしやマスタードを少量入れた日清マヨドレで和えるとおいしいです。

材料 (赤ちゃん1人分)
生鮭(またはお刺身用サーモン) 15g(刺身用1切れ)
小松菜(葉の部分) 1/2枚(小さめ1枚)
~A~
  マヨドレ 小さじ3/4
  醤油 少々
  すり白ごま 少々

 
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