根菜チップスサラダ

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 161kcal
(1人分) 0.9g
根菜チップスサラダ
作り方
レタス、ルッコラなどお好みのサラダ野菜を一口サイズにちぎる。
ごぼう以外の根菜は2mm厚にスライスする。ごぼうは、ピーラーで細長くむくように8本程度スライスする。れんこんとさつまいも、ごぼうは水に5分程度さらしてから、水気をしっかりとふき取る。170~180度の日清キャノーラ油でカリッとするまで素揚げする。
1のサラダ野菜の上に、2の根菜チップスをのせ、日清ドレッシングダイエット クリーミーシーザーをまわしかける。


ポイント

・根菜類は、素揚げせず、ゆでて温野菜にしてもOK。

材料 (4人分)
サラダ野菜(レタス、ルッコラ、ベビーリーフなど)    適宜
さつまいも    2cm
れんこん     2cm
ごぼう      適宜
かぼちゃ     4×2cm程度(約40g)
日清キャノーラ油 適宜
日清ドレッシングダイエット クリーミーシーザー    適宜

 
日清オイリオグループ株式会社 Copyright 2018 The Nisshin OilliO Group, Ltd. All right reserved.