キャベツとレモン、豚バラのミルフィーユサラダ

調理時間 20分
エネルギー (1人分) 275kcal
(1人分) 0.5g
キャベツとレモン、豚バラのミルフィーユサラダ
作り方
キャベツは洗ってから葉を何枚か重ねて並べ、5×6cm程度の大きさに切る。深さのある耐熱容器に、円形になるように端からキャベツを立てて詰めていく。
1のキャベツの間に半分に切った豚肉、スライスして半分に切ったレモン(半月切り)をバランスよく挟んでいく。
2に白ワイン、こしょうをかけ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで約10分間、肉に火が通って完全に色が変わるまで加熱し、日清ヘルシードレッシング アマニシーザーをかける。

ひとことコメント

・豚肉の代わりにベーコンスライスなどでも。

・生のレモンの代わりにレモン汁を使う場合は、レンジ加熱後にかけるとよい。


材料 (4人分)
キャベツ 1/2個
豚バラスライス 200g
レモン 小1個
白ワイン(なければ酒) 大さじ2
こしょう 少々
日清ヘルシードレッシング アマニシーザー 大さじ4

 
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